Este pastel de sandwich es muy socorrido para cenas rapidas.A los niños les encanta y además os pueden ayudar a prepararlo.podéis añadir los ingredientes que más os gusten al relleno y así variar cada vez que lo hagáis.
Ingredientes
8 rebanadas de pan de molde
7 lonchas de queso
7 lonchas de jamón de york
250 ml de leche
2 huevos
Queso rallado para gratinar
pimienta
Preparación
Forramos una bandeja de horno con papel y cucbrimos con las rebanadas de pan.En un bol batimos los huevos,añadimos la leche y la pimienta y mezclamos.Extendemos la mitad de la mezcla sobre el pan con ayuda de un pincel de cocina.
Ponemos encima una capa de jamón york y otra de queso y tapamos con el resto del pan.Pintamos con la mezcla de leche y echamos por encima el queso rallado.
Horneamos a 200º C hasta que el queso esté dorado y listo para comer.
Entradas
Me lo anoto! Me parece sencillo y tiene una pintaza. Gracias por compartirlo!
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