Aquí os dejo una crema buenísima para sorprender a tus invitados con un aperitivo diferente.La receta original la acompaña con un crujiente de morcilla pero yo le he puesto estos doritos que tenía por casa y el resultado ha sido increíble.La suavidad de la crema y el crujiente con un toque salado.Os recomiendo que la probéis,a mi me ha encantado.
Ingredientes:
- 140 g de leche
- 140 g de nata liquida
- 140 g de maíz dulce
- Doritos Tex-Mex
Ponemos la leche y la nata en un cazo al fuego y cuando esté hirviendo añadimos el maíz,previamente escurrido, y dejamos cocer unos 3 minutos.
Trituramos la mezcla con la batidora,tiene que estar bien batida,y la pasamos por un colador fino.
Colocamos la crema en las copas,ponemos los doritos y un poco de perejil para dar color.
Es preferible colmerla caliente aunque templadica tampoco está mal.
Recomendaciones:
La crema es un poco pesada asi que es mejor ponerla para el aperitivo en chupitos o copitas pequeñas.
Las que yo he usado son de la tienda casa y son de plastico!a prueba de niños!
Tambien podeis acompañar la crema con unos kikos o unas palomitas.
Con esta cantidad de ingredientes me ha dado para 3 copas.Si usais los chupitos os dará para más cantidad.Siempre podeis doblar la cantidad si vais a tener muchos invitados.A disfrutar!!
Fuente:Samantha de España
Entradas
Que crema más original, sin duda es una muy buena idea de entrante o acompañamiento! saludos
ResponderEliminara mi me encantó!a ver si te animas a probarla.Estoy de sorteo,a ver si te apuntas!
Eliminarbesicos.
Me gusta la receta Noe,este sabado hago la prueba,tengo invitadossss
ResponderEliminarYa me contaras como te sale,por cierto estoy de sorteo,apuntate!!
Eliminarse ve deliciosa noe sin duda tengo k probarla besitos guapi ;)
ResponderEliminarQue receta más buena, me encantan las cremas, y sopas y esta de maíz es una de mis preferidas y la presentación lindísima. Me encantó tu blog y me quedo leyendo por estos lados.
ResponderEliminarSaludos
Tita