I Quedada Gastronomica de Bloggers Murcianos

Hoy no os traigo recetas,os cuento una de las mejores experiencias que he tenido hasta ahora.La quedada de bloggers murcianos fue todo un exito.Conocí a un montón de gente con gustos e inquietudes muy afines a los míos.Hablamos de cocina,de fotos,bodegones,mantelitos,platos cubiertos...todo acompañado de una buena comida.
Empezando por la izquierda tenemos a Carlos de Vegetal y tal,mi Piki,Tere de Las maria cocinillas,Suny de Olivas en la cocina,Ana de Ana y sus caprichos,Mary de cuchillito y tenedor,David de la cocina pistacho,Raul de Contigo en la playa,Ramón el acompañante de Raul,Isabel de Pequeña Miss Cupcake,Encarna de Mi adorable cocina,Adela,Pablo de Chupa la Gamba,Marisa Pallarés,Maria de Cosicas dulces y alguna salada.Y en segunda fila empezamos por la derecha y tenemos a Catalina de Cocina con catalina,Sole de Fondantarte,Ruth de Cakes,cookies y muffins y yo.
Comenzamos el día haciendo pan en La Colegiala,amasamos y horneamos nuestros panes con la ayuda de david,el panadero de La Colegiala.

De forma tradicional,en mesas de madera y acabando con harina hasta en los bolsillos.
Mientras fermentaban nuestros panes nos invitaron a unas estupendas tostadas con aceite y sal que nos vinieron de lujo porque tanto darle vueltas a la masa da hambre.

Después del almuerzo nos enseñaron las instalaciones del obrador.Acabamos todos en la tienda comprando como locos,porque no os imagináis lo bien que olía.

Los panes fermentado antes de ponerlos en las llandas para hornear.

 Y aquí mi pan,como dice Pablo de Chupa la Gamba..el mejor del mundo!jeje y es que el que hace uno siempre es el mejor,jeje

Y tras la actividad fuimos todos a comer a La Marimorena,un restaurante estupendo que nos aguantó hasta más de las siete de la tarde.
Había dos tipos de menus el carnivoro y el vegetariano,yo me decidí por el vegetariano porque el embutido no es mi fuerte.Os pongo unas fotos de lo que comimos.
Empezamos con quesadillas a las finas hierbas estaban muy suaves.

Continuamos con tortilla de patatas con aceite de trufa y alcachofas marinadas.

Pajaritos de la huerta,verduras en tempura.

Ensalada templada de provolone.

 Y para terminar nido de perrochicos con huevo escalfado y parmesano.

Bueno,para terminar la parte salada porque acabamos con un postre.Una trata de whisky deconstruida.Muy original y deliciosa.

Había que abrir el tubito y rociar los elementos del vasito con la reducción de whisky.

La verdad es que entre lo rica que estaba la comida y la estupenda compañía que tuvimos disfrute de lo lindo.
Si hasta nos hicieron unas chapas y unas pegatinas identificativas con los nombres para que nos conociéramos mejor.
Quiero agradecer el tiempo y dedicación que han invertido los organizadoras del evento: Ruth de Las Maria Cocinillas ,Tere de Cakes cookies and Muffins ,Encarna de Mi adorable cocina y a Mary de Cuchillito y Tenedor ,porque sino hubiera sido por vosotros este día tan estupendo no habría sido posible.

 Cuando queráis repetimos!!!

En la foto con Maria,Suny,Tere y Mary.