Panini de bacon

Para aprovechar los restos de pan que os quedan en casa podéis hacer estos panini o pan pizza.Les podéis añadir los ingredientes que más os gusten.Yo los he hecho con bacon y tomate pero podéis ponerles jamón york con bechamel,o 3 quesos...Ideales para una cena rápida,seguro que gustan a niños y a mayores.

Vamos con la receta

Ingredientes

Media barra de pan

100g de bacon en tiras

125 g de tomate frito

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de especias para pizza

Queso rallado para gratinar

Preparación

Precalentamos el horno a 200ºC. Sofreímos el bacon en una sartén hasta que se dore un poco a fuego fuerte.Bajamos el fuego y añadimos el tomate las especias de pizza y el orégano. 

Abrimos el pan por la mitad,el mio tenia unos 23 cm de largo y era ancho porque era tipo chapata.Ponemos el sofrito de tomate encima del pan y cubrimos con el queso.Horneamos unos 15 minutos o hasta que el queso esté dorado.

 

 Y listos para comer.Yo he usado pan del día anterior pero también podéis usarlo del mismo día.