Quesadillas mediterráneas

Os traigo una idea para una cena rápida o un aperitivo.Estas quesadillas mediterráneas son sencillas y están muy ricas,seguro que os sacan de un apuro cuando se presentan invitados en casa.

Ingredientes para 4 quesadillas

Tortillas de trigo

queso rallado

4 cucharaditas de tomate frito

albahaca seca

crema de vinagre balsámico Louit

Preparación

Calentamos una sartén antiadherente y tostamos la tortilla por ambos lados.Una vez calientes añadimos el tomate,la albahaca y el queso como veis en la siguiente foto.

Doblamos la tortilla por la mitad y dejamos al fuego unos minutos hasta que se funda el queso.Pasamos la quesadilla a un plato,la cortamos en dos trozos y añadimos la crema de balsámico por encima.Y listas para comer.Hay que comerlas calientes seguro que os encantan.