Ingredientes
350 g de queso crema350 g de nutella
5 o 6 galletas rellenas de chocolate
2 cucharadas de leche
grageas de chocolate para decorar
Preparación
Mezclamos en un bol el queso y la nutella. Si están muy fríos les podemos dar un toque de microondas para que se ablanden.Batimos con unas varillas manuales hasta obtener una crema homogénea.Si os salen grumos no os preocupéis,batís la crema con la batidora y listo.
Para preparar la base de la tarta pincelamos el molde con un poco de leche,troceamos las galletas y las ponemos en la base.Mojamos con un poco de leche para que no estén muy duras y cubrimos con nuestra crema.Metemos la tarta al congelador 1 hora y media,desmoldamos ,decoramos con las grageas de chocolate y lista para comer.
Os dejo un video del paso a paso por si queréis echar un vistazo.
Yo he usado un molde de 20 cm si queréis podéis doblar las cantidades y usar un molde más grande.Dependiendo de la marca de la crema de chocolate que uséis puede cambiar la consistencia también ocurre con el queso.
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